千禾380酱油是否存在虚假宣传？法律视角下的分析与解答

“千禾380酱油是否存在虚假宣传”？

近期，关于某品牌旗下“千禾御藏本酿380天酱油”的产品安全性问题引发了广泛讨论。公众质疑该产品是否存在虚假宣传，核心争议点在于其声称的“零添加”与实际检测结果中含微量镉是否矛盾。从法律角度出发，结合相关法律法规和实际情况，对这一事件进行深入分析。

事件背景：千禾酱油检测出微量镉

根据多篇文章报道，三款宣称“零添加”的酱油产品中有12款被检出含有微量镉，其中“千禾御藏本酿380天酱油”的镉含量为0.010mg/kg。此结果引发了公众对“零添加”酱油安全性的质疑，尤其关注该产品是否违背其宣传承诺。

千禾380酱油是否存在虚假宣传？法律视角下的分析与解答 图1

法律视角下的虚假宣传认定

（一）虚假宣传的定义与构成要件

根据《中华人民共和国反不正当竞争法》第八条规定，虚假宣传是指经营者对其商品或服务的性能、功能、质量等信息作虚假或者引人误解的商业宣传行为。构成虚假宣传需满足以下要件：

1. 宣传内容具有误导性；

2. 宣传行为足以影响消费者决策；

3. 违反诚实信用原则。

（二）“零添加”宣传的法律风险

在食品领域，“零添加”通常指不含有防腐剂、色素等物质，但其表述方式容易引发消费者对产品成分的误解。根据《中华人民共和国广告法》第四条，“ zero添加”若未明确界定具体不添加的物质种类，可能构成不准确宣传。

（三）千禾酱油案件的具体法律分析

1. 宣传内容是否引人误解：

- 千禾公司在产品包装和宣传中使用“千禾0系列”标识，并强调其为“零添加”酱油。这种表述容易让消费者认为该产品完全不含任何添加剂，但仅指未添加防腐剂等特定物质。

2. 消费者权益保护法的适用

- 根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第二十条，经营者应向消费者提供真实、全面的产品信息。若千禾公司的宣传与实际配料表存在出入，则可能构成欺诈行为。

3. 食品安全标准的遵循

- 根据《GB 2760-2014 食品添加剂使用标准》，酱油中允许含有微量镉等重金属污染物，但必须在国家规定的限量范围内。千禾酱油检测结果符合国家标准，并未超标。

企业责任与消费者权益的平衡

（一）企业的合规义务

作为食品生产企业，千禾公司需严格遵守《中华人民共和国食品安全法》的相关规定，确保产品标识真实、准确，且不含有误导性信息。具体到“零添加”宣传：

1. 明确界定宣传范围，避免使用模糊表述；

2. 及时更新产品说明，与配料表保持一致；

3. 建立完善的消费者沟通机制，妥善回应公众关切。

（二）消费者的知情权和选择权

消费者享有知悉商品真实情况的权利。千禾公司若未履行说明义务或存在误导性宣传，则可能侵害消费者权益。根据《中华人民共和国食品安全法》，消费者有权要求退换货或赔偿损失。

千禾380酱油是否存在虚假宣传？法律视角下的分析与解答 图2

争议的解决与启示

（一）争议的法律解决途径

1. 行政投诉：消费者可向当地市场监督管理部门投诉，寻求行政处罚。

2. 司法诉讼：消费者若遭受实际损害，可依据《消费者权益保护法》提起民事诉讼。

（二）对企业的警示

此次事件提醒企业，在食品宣传中应格外谨慎：

- 准确使用宣传用语，避免模糊表述；

- 建立完善的法律合规团队，确保 marketing内容合法；

- 定期开展消费者调研，及时修正误导性信息。

打造诚信企业品牌

“千禾380酱油”事件虽未构成严格意义上的虚假宣传，但仍暴露了企业在营销中的潜在风险。企业应更加注重合规经营，以实际行动赢得消费者的信任与支持。监管部门也需加强对食品行业的规范引导，共同维护良好的市场秩序。

（本文分析基于现行法律法规及已公开信息，不针对特定企业和产品）

（本文所有信息均为虚构，不涉及真实个人或机构。）