伊利酸奶虚假宣传|剖析食品安全法下的法律责任与风险防范

随着我国乳制品市场竞争日益激烈，部分企业为追求短期利益，往往采取各种不正当竞争手段。虚假宣传行为尤为突出，严重损害了消费者权益和社会经济秩序。以"伊利酸奶虚假宣传"为例，系统阐述该行为的法律定义、主要表现形式及法律责任，并结合实际案例进行深入分析。

虚假宣传？

根据《反不正当竞争法》第九条的规定，虚假宣传是指经营者在商业活动中，通过使人误解的方式对商品的质量、成分、性能、用途、生产者、价格、销售状况等作引人误解的宣传。具体到乳制品行业，虚假宣传主要表现为以下几种形式：

1. 成分不符：如夸大蛋白质含量、维生素含量等营养成分；

伊利酸奶虚假宣传|剖析食品安全法下的法律责任与风险防范 图1

2. 功效夸大：宣称产品具有减肥、丰胸等特殊功效；

3. 技术违规：使用过期原料、添加违禁物质等；

4. 概念炒作：利用"有机食品""绿色食品"等概念误导消费者。

近期某媒体报道，市场上出现假冒伊利酸奶产品，这些产品通过虚假宣传冒充正品，牟取暴利。这种行为不仅侵害了消费者的知情权和选择权，也严重损害了正规企业的商业信誉。

虚假宣传的法律依据

我国关于虚假宣传的主要法律法规包括：

1. 《反不正当竞争法》：第八条明确禁止虚假或者引人误解的 commercial practices；

2. 《广告法》:第二条规定广告不得含有虚假或者夸大成分，第二十八条列举了构成虚假广告的具体情形；

3. 《食品安全法》:第三十四条明确规定禁止销售掺杂掺假、以假充真等违法行为。

《消费者权益保护法》第四十五条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失。这些法律规定为打击虚假宣传提供了充分依据。

虚假宣传的责任分析

1. 民事责任：根据《消费者权益保护法》，消费者可以要求虚假宣传企业承担以下民事责任：

财产损害赔偿；

精神损害赔偿；

假一赔三等惩罚性赔偿。

2. 行政责任：依据《广告法》第六十五条规定，市场监督管理部门可以对虚假宣传行为处以罚款、吊销营业执照等行政处罚，并通过国家企业信用信息公示系统予以公示。

3. 刑事责任：根据《刑法》第二百二十九条，情节严重的虚假宣传行为将构成生产销售伪劣商品罪或虚假广告罪，犯罪分子将被追究刑事责任。实践中，很多虚假宣传案件最终以刑事追责告终。

典型案例分析

2023年，场监管部门查处一起假冒伊利酸奶案件。经查：

涉案企业通过伪造厂址、篡改生产日期等手段，大量销售假冒产品；

宣传材料中虚构"富含天然生长激素""具有美容养颜功效"等概念；

销售金额高达数千万元。

该企业及相关责任人受到了如下处罚：

1. 企业被罚款50万元；

2. 主要负责人被判处有期徒刑3年；

3. 责令退还消费者全部违法所得。

风险防范建议

为避免卷入虚假宣传的法律漩涡，企业应采取以下措施：

1. 建立健全内部合规体系

设立专业的法务部门，定期开展法律法规培训；

制定严格的原料采购标准和质量检验流程。

2. 加强广告内容审查

所有宣传材料需经过法律审核；

伊利酸奶虚假宣传|剖析食品安全法下的法律责任与风险防范 图2

避免使用绝对化用语或不实表述。

3. 完善消费者权益保障机制

建立健全的投诉处理渠道；

主动召回问题产品，减少消费者损失。

虚假宣传行为不仅损害了消费者的合法权益，也扰乱了正常的市场秩序。对于乳业企业而言，更应该以品质赢得市场，而不是靠虚假宣传谋取不正当利益。随着我国法治建设的不断完善，监管部门将对企业经营行为进行更加严格的监管。企业唯有遵循法律法规、诚信经营，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

注：本文分析基于现行法律框架及司法实践，具体情况请结合最新法律文件和审判指导意见。

（本文所有信息均为虚构，不涉及真实个人或机构。）